Buono!

最近は、中目黒　山手通りの行列といえば
Pizzeria e trattoria da ISA / ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ
本場ナポリのピッツァをカジュアルにいただける

今日は大阪からのマダムと駒沢マダムとご一緒させていただき、ご馳走までしていただき！ました
ご縁ある方たちと思ってます

パスタやピッツァはフォークを休ませず、おしゃべりせず、オアツイウチニ！
という張り紙をとってもおいしいイタリア料理店でみかけ、
なるほどと肝に銘じ、それからはなるべくそのようにしてるので
写真はとりませんでした（なんて）

ピッツァは、トマト、塩、オイル、チーズ、そしてなんといっても生地！
やっぱりおいしーよね
１枚目以降は、わりとゆっくりおしゃべりもしながら、楽しく食べるのがいいですね

インドのナンも好きだけど、あの生地の独特の甘みは何に由来するのかしら

写真のトマトは愛知県産渥美半島ミニトマト
近所のスーパー特売で、関東モノでないのも売ってたよ