2011/11/06
SAKE
日本の魚は実は敬遠している。。
ノルウェー産生鮭のカマ付切り身が特価で売っていたのでGET!
日本酒鍋にしました
この旨み、あぶらは、野菜では採れないねえ
お供の日本酒は、佐渡に行ったときに買った
“佐渡の鬼ころし 北雪 超大辛口”を常温で
鮭の睨み、酒の押し、すごい
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